Vorspeisen

• Gulaschsuppe L, O, U

• Uštipak und Kajmak A, C, G

  kroatische Spezialität

• Omelette C, G, O, 2, V

  wahlweise mit Käse, Schinken oder Speck

• Kleiner Bauernsalat G, M, O

  verschiedene Salate der Saison

• Pršut und Pager Sir A, C, G, V

  luftgetrockneter kroatischer Schinken und Pager Käse, dazu Uštipak und Kajmak

• Camembert A, C, G

  überbackener Camembert mit Preiselbeeren und frittierter Ananas

• Pohani Sir A, C, G

  überbackener Schafskäse

• Original slavonischer Kulen (nur saisonal) A, C, G

  slavonische Wurstspezialität

• Gemischter Vorspeisenteller für 1 Person A, C, G, V

  verschiedene Vorspeisen aus der kroatischen Küche mit frischem Brot

• Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen A, C, G, V

  verschiedene Vorspeisen aus der kroatischen Küche mit frischem Brot

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Salate

• Salatteller mit Putenstreifen L, M, N, O, W

  gemischter Salat der Saison mit Putenstreifen

• Ziegenkäse im Schinkenmantel auf Blattsalat G, L, M, O, V

  mit Himbeer-Vinaigrette

• Gratinierter Honig-Ziegenkäse auf einem Salatbett G, L, M, O

  mit Himbeer-Vinaigrette

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Spezialitäten vom Grill

• Ćevapčići L, M, O, U, V

  Hackfleischröllchen mit Đjuvećreis und Salat

• Pola-Pola (Halb und Halb) L, M, O, U, V

  1 Spießchen, 3 Ćevapčići mit Đjuvećreis und Salat

• Dalmatinische Pljeskavica L, M, O, U, V

  Hacksteak mit Đjuvećreis und Salat

• Gefüllte Pljeskavica G, L, M, O, U, V

  Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Đjuvećreis und Salat

• Ražnjići L, M, O, V

  2 Spießchen vom Grill mit Đjuvećreis und Salat

• Putenschnitzel "Zagreb" L, M, O, W

  gegrilltes Putenschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat

• Traditioneller Grillteller L, M, O, U, V

  1 Kotelett, 1 Ražnjić, 2 Ćevapčići, 1 kleines Hacksteak, 1 Scheibe Speck mit Đjuvećreis und Salat

• Lustiger Kroate G, L, M, O, 2, U, V

  mit Schinken und Käse gefülltes Rumpsteak, Đjuvećreis und Salat

• Grillplatte für 2 Personen L, M, O, U, V

  Fleischvariationen vom Grill mit Đjuvećreis, Fritten und Salat

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Spezialitäten aus der Pfanne

• Slavonski Gulasch A, C, L, O, U

  mit Bandnudeln

• Szegediner Gulasch L, O, U

  mit Salzkartoffeln

• Sataraš C, G, L, O, V

  Geschnetzeltes vom Schweinenacken mit frischem, gedünsteten Gemüse, Ei und Butterreis

• Splitski Schnitzel A, C, G, L, O, V

  Schnitzel "Natur" mit Tagliatelle, Champignons, Petersilie und Knoblauch

• Samoborski Kotelett A, G, L, O, V

  mit Bratkartoffeln und Knoblauch

• Hercegovačka Mućkalica G, L, O, V

  Schweinefilet mit frischer Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Butterreis

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Steaks

• Rumpsteak (ca. 220g) G, L, M, O, U

  mit Kräuterbutter, Fritten und Salat

• Rumpsteak "Slawonien" (ca. 220g) L, M, O, U

  mit Bratkartoffeln, gedünstetem Gemüse und Salat

• Filetsteak (ca. 220g) G, L, M, O, U

  mit Kräuterbutter, Fritten und Salat

• Filetsteak "Hvar" (ca. 220g) A, C, G, L, M, O, U

  mit einer Champignoncemesauce und Kroketten

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Internationale Gerichte

• Schnitzel „Wiener Art“ A, C, L, M, O, V

  mit Fritten und Salat

• Original Wiener Schnitzel A, C, U

  Kalbsschnitzel mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeer-Marmelade

• Zigeunerschnitzel L, M, O, V

  mit Fritten und Salat

• Jägerschnitzel G, L, M, O, V

  mit Fritten und Salat

• Gegrilltes Schweinefilet "Brać" L, O, V

  mit gedünsteten Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Rosmarinkartoffeln

• Zagreber Cordon bleu

  gefülltes Putenschnitzel mit Kroketten

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Kindergerichte

• Kinderschnitzel A, C, O, L, W

  kleines paniertes Putenschnitzel mit Fritten

• Fischstäbchen A, C, D, 2

  mit Fritten

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Fischgerichte

• Dorade vom Grill A, L, M, O, R

  mit Mangold, frischem Brot, Olivenöl und Salat

• Zanderfilet A, C, G, D

  mit Tagliatelle

• Baby Calamaris vom Grill A, L, M, O, R

  mit Knoblauch, frischem Brot, Olivenöl und Salat

• Gambas A, B, L, M, O

  mit Knoblauch, frischem Brot, Olivenöl und Salat

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Vegetarisch

• Penne in Käse-Sahnesauce A, C, G, L, O

• Tagliatelle mit gebratenem Gemüse A, C, L, O

• Sataraš vegetarisch C, G, L, O

  frisches, gedünstetes Gemüse (Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Zucchini) mit Ei und Butterreis

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Beilagen

• Hausgemachtes Brot A

  täglich frisch gebacken

• Fritten

• Butterreis G

• Đjuveć-Reis G, L, O

  Reis mit Paprika und Erbsen

• Bratkartoffeln G

• Mangold L, O

  mit Olivenöl und Knoblauch

• Gegrillte Zucchini

  mit Olivenöl und Knoblauch

• Verschiedene Salate L, M, O

  grüner Salat, Tomatensalat, Krautsalat

• Gemischter Salat M, O

  gemischte Salate der Saison

Dessert

• Palačinke A, C, G

  klassisch mit Puderzucker

• Palačinke A, C, G

  mit Eis und heißen Kirschen

• Mascarponecreme G

  mit Früchten

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