Vorspeisen

• Gulaschsuppe L, O, U

• Hühnersuppe A, C, L, Z

• Uštipak und Kajmak A, C, G

  kroatische Spezialität

• Omelette C, G, O, 2, V

  wahlweise mit Käse, Schinken oder Speck

• Kleiner Bauernsalat G, M, O

  verschiedene Salate der Saison, Schafskäse, Oliven

• Pršut und Pager Sir A, C, G, V

  luftgetrockneter kroatischer Schinken und Pager Käse, dazu Uštipak und Kajmak

• Pohani Sir A, C, G

  überbackener Schafskäse

• Original slavonischer Kulen (nur saisonal) A, C, G, V

  slavonische Wurstspezialität

• Gemischter Vorspeisenteller für 1 Person A, C, G, V

  verschiedene Vorspeisen aus der kroatischen Küche mit frischem Brot

• Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen A, C, G, V

  verschiedene Vorspeisen aus der kroatischen Küche mit frischem Brot

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Salate

• Salatteller mit Putenstreifen L, M, N, O, W

  gemischter Salat der Saison mit Putenstreifen

• Ziegenkäse im Schinkenmantel auf Blattsalat G, L, M, O, V

  mit Himbeer-Vinaigrette

• Gratinierter Honig-Ziegenkäse auf einem Salatbett G, L, M, O

  mit Himbeer-Vinaigrette

• Salatteller mit Gambas B, L, M, O

• Salata od Hobotnice / Oktopussalat A, B, L, M, O, R

  dazu hausgemachtes Brot

• Šopska Salata G, M, O

  verschiedene Salate der Saison, Schafskäse, Oliven, Paprika, Zwiebeln und Peperoni

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Spezialitäten vom Grill

• Ćevapčići G, L, M, O, U, V

  Hackfleischröllchen mit Đjuvečreis und Salat

• Pola-Pola (Halb und Halb) G, L ,M, O, U, V

  1 Spieß (Schweinenacken), 3 Ćevapčići mit Đjuvečreis und Salat

• Dalmatinska Pljeskavica G, L, M, O, U, V

  Hacksteak mit Đjuvećreis und Salat

• Punjena Pljeskavica G, L, M, O, U, V

  Hacksteak mit Đjuvečreis und Salat

• Ražnjići G, L, M, O, V

  2 Spieße (Schweinenacken) vom Grill mit Đjuvečreis und Salat

• Putenschnitzel "Zagreb" G, L, M, O, 2, U, V

  gegrilltes Putenschnitzel mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Salat

• Traditioneller Grillteller G, L, M, O, U, V

  1 Kotelett, 1 Ražnjić, 2 Ćevapčići, 1 kleines Hacksteak und 1 Debriciner mit Đjuvečreis und Salat

• Lustiger Kroate G, L, M, O, 2, U, V

  mit Schinken und Käse gefülltes Rumpsteak, Kräuterbutter Đjuvečreis und Salat

• Grillplatte für 2 Personen G, L, M, O, U, V

  Verschiedene Fleischvariationen vom Grill mit Đjuvečreis, Pommes frites und Salat

• Grillplatte für 4 Personen G, L, M, O, U, V

  Verschiedene Fleischvariationen vom Grill mit Đjuvečreis, Pommes frites und Salat

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Spezialitäten aus der Pfanne

• Slavonski Gulasch A, C, L, O, U

  mit Bandnudeln

• Szegediner Gulasch L, O, U

  mit Salzkartoffeln

• Sataraš C, G, L, O, V

  Geschnetzeltes vom Schweinenacken mit gedünsteten frischen Gemüse

• Splitska Šchnitzla A, C, G, L, O, V

  Schnitzel "Natur" mit Tagliatelle, Champignons, Petersilie und Knoblauch

• Samoborski Kotelett A, G, L, O, V

  mit Bratkartoffeln und Knoblauch

• Hercegovačka Mućkalica G, L, O, V

  Schweinefilet mit frischer Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Butterreis

• Spiegeleier mit Bratkartoffeln C,L,O

• Duvanjska Tava A, L, M, O, V

  Bratkartoffeln mit gebratener kroatischer Wurst (Saisonal),

• Rinderfiletspitzen Stroganoff A, G, L, M, O, U

  dazu Butterreis

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Steaks

• Rumpsteak G, L, M, O, U

  mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

• Rumpsteak Slavonija L, M, O, U

  mit Bratkartoffeln, gedünstetem Gemüse und Salat

• Filetsteak G, L, M, O, U

  mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

• Filetsteak Hvar A, C, G, L, M, O, U

  mit einer Champignoncemesauce und Kroketten

• Pfeffersteak (vom Filet) A, C, G, L, M, O, U

  mit grünem Pfeffer, Kroketten und Salat

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Internationale Gerichte

• Schnitzel „Wiener Art“ A, C, L, M, O, V

  mit Pommes frites und Salat

• Original Wiener Schnitzel A, C, U

  Kalbsschnitzel mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeer-Marmelade

• Zigeunerschnitzel L, M, O, V

  mit Pommes frites und Salat

• Jägerschnitzel G, L, M, O, V

  mit Pommes frites und Salat

• Gegrilltes Schweinefilet "Brač" L, O, V

  mit gedünsteten Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Rosmarinkartoffeln

• "Zagreb" Cordon bleu A, C, G, L, M, O, 2, V, W

  gefülltes Putenschnitzel mit Kroketten, Preiselbeeren und Salat

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Kindergerichte

• Kinderschnitzel A, C, O, L, W

  kleines paniertes Putenschnitzel mit Pommes frites

• Nudeln A, C, L, M, O

  mit Tomatensauce

• Ćevapčići L, M, O, V, U

  Hackfleischröllchen mit Pommes frites und Salat

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Fischgerichte

• Lachssteak A, C, G, D

  mit Tagliatelle

• Gambas A, B, L, M, O

  mit Knoblauch, frischem Brot, Olivenöl und Salat

• Scampi "Buzara" Art A, L, M, O, R

  Scampi in einer Tomaten-Kräuter-Knoblauchsauce

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Vegetarisch

• Tagliatelle mit gebratenem Gemüse A, C, L, O

• Sataraš vegetarisch C, G, L, O

  frisches, gedünstetes Gemüse (Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Zucchini) mit Ei und Butterreis

• Champignons auf Butter angebraten A, G, M, L, O

  dazu hausgemachtes Brot, auch vegan mit Olivenöl statt Butter möglich

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Beilagen

• Hausgemachtes Brot A

  täglich frisch gebacken

• Pommes frites

• Butterreis G

• Đjuveć-Reis G, L, O

  Reis mit Paprika und Erbsen

• Bratkartoffeln G

• Gegrillte Zucchini

  mit Olivenöl und Knoblauch

• Verschiedene Salate (nach Saison) L, M, O

  grüner Salat, Tomatensalat, Krautsalat

• Gemischter Salat M, O

  gemischte Salate der Saison

• Ajvar extra Portion L, O

• Ketchup oder Mayonnaise C, L, O

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Dessert

• Palačinke A, C, G, E, H

  klassisch mit Puderzucker

  Marmelade oder Nutella

  mit Eis und heißen Kirschen

• Krempita A, C, E, G, H

  Vanillecremeschnitte mit Puderzucker

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